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春节不打烊 增推“留心餐” 这家中央厨房的特色菜暖胃又暖心

2月9日中午11点半,又到了午饭时间,赵广州并没有像往常一样点外卖,而是在阮家桥社区领到了一盒“留心套餐”——“哝,你们看,有小炒鸡、东坡肉、清炒花菜、包心菜,还有一个汤、一份水果,优惠后只要20元。”

随餐盒一起送来的,还有春节期间的菜单预告,“明天就能吃到我最爱的猪肉水饺了,真的太好了。”菜品丰富,口味也不错,赵广州对这份“留心套餐”很是满意,他还把午餐照片发到了家人微信群里,让在老家的亲人们也能放心,“过年不怕没有地方吃饭了,这里的饭菜有家的味道,春节期间我就在这儿订餐了。”

赵广州是拱墅区祥符街道阮家桥社区阮家居小区的物业保安队长,老家在安徽宿州。为了响应防疫政策,今年他决定留杭过年。临近春节,烦恼也随之而来——不少商家停业休息,平常靠点外卖解决吃饭问题的他,选择也越来越少了。

前几天,他听说拱墅区祥符街道中央厨房可以订餐,抱着试试看的心态,通过订餐热线点了一份“留心套餐”——这是中央厨房专门针对留杭务工人员推出的暖心优惠套餐。

为解决辖区老人吃饭问题,早在去年10月,祥符街道引入第三方专业餐饮力量入驻中央厨房,给居民提供酒店大厨水准的餐食。春节前夕,为做好留杭人员的餐饮保障,祥符街道中央厨房推出了“春节不打烊”活动,为辖区内就地过年的在杭务工人员、春节值班社工和养老服务志愿者提供订餐和净菜服务。

祥符街道民政分管负责人介绍,在菜品选择上,考虑到各地春节习俗,特地推出了水饺、年糕这样有地方特色的美食,还有各式“牛气满满”的新年套餐,比如说有杭州卤鸭、八宝饭、吴山烤鸡等等,“让年味入口入心,过年留杭不孤单。”在“留心套餐”菜单中,记者看到,东坡肉、小炒鸡、干锅花菜、农家小炒肉等,每天不重样,还附赠了春节贺卡。此外,还可以选择“净菜服务”,拿回家就可以直接烧,简单省心。

据悉,需订餐的辖区留杭人员,可拨打订餐热线进行预约订餐,中央厨房提供中餐和晚餐订餐服务,每餐有15个菜品可以选择,针对留杭人员还有8折优惠。而且为确保送到大家手里的饭菜是暖的,每份餐食送出时都配了一个保温袋,让大家吃饭的时候暖胃更暖心。

此外,春节期间,老年人的订餐服务也不下线。祥符街道中央厨房通过提前摸排,向困难老年人等困难群众定向发放了订餐抵扣券,可以在订餐时直接抵扣。为了帮助一些困难群体解决配送“最后一公里”的问题,餐食送到社区后,还会有社工及党员志愿者点对点送到订餐人员家中。


来源:都市快报