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新闻资讯

  • 232021/03
    北京再推6条“硬核”举措,助力中小微企业和个体工商户加快恢复发展

    继“促进中小微企业持续健康发展16条”“新9条”之后,北京再度推出《关于支持中小微企业和个体工商户做好常态化疫情防控加快恢复发展的若干措施》,助力企业加快恢复生产经营。全文如下:关于支持中小微企业和个体工商户做好常态化疫情防控加快恢复发展的若干措施为扎实做好“六稳”工作、落实“六保”任务,进一步统筹做好新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作,精准支持中小微企业、个体工商户加快恢复生产经营,更好稳定就业

  • 282021/01
    从查处一起学校食堂腐败案入手——滨海试点实施学校食材集中配送

    红烧鸡块、鱼香肉丝、平菇豆腐、土豆丝、菠菜蛋汤……1月25日中午,滨海县东元高级中学食堂内,学生们正井然有序地就餐。“我们到食堂时,菜都已经打好了,分餐到桌。”高一学生张宝轩中午吃了两碗饭。“和以前比,分量更多,四个人一起吃,吃得饱饱的。”滨海县去年查处一起学校食堂腐败案,某中学原校长克扣学生伙食费,严重违纪违法。该县以“反腐利剑”开路,推动学校食堂治理改革,试点实施学校食材集中配送,着力改善学校

  • 282021/01
    岳云鹏代言的老乡鸡,正在冲入北上广深

    一场疫情,餐饮江湖重新洗牌。1月18日,国家统计局发布数据显示:2020年全年,全国餐饮收入39527亿元,同比下降16.6%。对于餐饮企业的出路,媒体、专家都已经总结了很多,比如:1、做半成品,餐饮零售化;2、做外卖,扩大生意半径;3、分摊风险,启用托管加盟制。不同的企业,会有不一样的解法,背后是创始人个人决策的体现。西贝的贾国龙先哭穷,再涨价,被骂上了热搜;海底捞的张勇低调“血亏”,结果转身就

  • 192021/01
    高校智慧食堂这样做

      大学不仅是传承、研究、融合和创新高深学术的高等学府,同时也是汇聚青年才俊的殿堂。国内高校普遍具有万人以上师生员工规模,所有校内人员很大程度上都需要由学校食堂提供餐饮保障服务。如何让学校食堂卫生更讲究、食材可追溯、就餐不拥挤、光盘免浪费?  随着科技的快速发展,近两年“学校智慧食堂”解决方案开始火了起来。  智慧食堂包括ERP(资源计划)管理、智能硬件和移动支付,是以自动化生产设备、信息化管理系

  • 232020/12
    民生银行重庆分行:携手顺风123十五年

    刚过完20周年生日的顺风123,已从当年那个只卖宵夜的大排挡成长为了拥有“顺风123、湖景三号、山茶川菜等品牌的餐饮集团。来到财富中心旁的“湖景三号”,湖边偶尔吹来沁人心脾的微风,让人心旷神怡。三栋别墅各具特色。

  • 202020/11
    中央厨房物流中心的三大任务

    中央厨房承担的三大中心任务中负担最重、工作量最大的是物流中心。物流中心也对应三大任务:集中采购、集中财务和安全库存。表面看实现这三大任务似乎是最简单的工作,但具体实施起来有许多细节和难题需要处理。一、集中采购:供应商分级管理是难点 集中采购的好处是,可以批量长时间稳定采购,能降低采购价格,获得稳定的货源和稳定的质量,但是操作管理不当造成更大的漏洞者比比皆是。为什

  • 242020/10
    万科已进军生猪、蔬菜、企餐领域,涉足中央厨房可期

    5月7日晚间,万科发出招募令,食品事业部的猪场拓展经理、开发报建专员(养猪场)、兽医(猪场)、聚落化猪场总经理、预结算专业经理 (养猪场)等5个岗位开始招聘。实际上,进军食品行业是万科“蓄谋已久”的计划。公开资料显示,2020年3月,万科已成立了食品事业部(BU),在业务开展初期主要布局生猪养殖、蔬菜种植及企业餐饮。此外,万科官网“团队介绍”页面已经更新,曾经的万科董事会秘书谭华杰,已

  • 052020/03
    中国烹饪协会会长姜俊贤就疫情期间餐饮行业小微企业和个体工商户有序复工复业答记者问

    经济日报-中国经济网北京3月5日讯 日前,为了推动在新冠肺炎疫情防控期间,餐饮行业小微企业和个体工商户有序复工复业,继续发挥拉动消费、稳定就业、促进经济发展的重要作用,中国烹饪协会会长姜俊贤接受了经济日报-中国经济网记者的采访,并就小微企业和个体工商户密切关注的有序复工复业的相关问题做出解答。   经济日报-中国经济网:目前,餐饮行业小微企业和个体工商户选择复工复业有哪些重要意义?

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