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新闻资讯

  • 172019/10
    精准帮扶 公益行动 助力中国学生餐发展

    “中央厨房第一课堂”公益行第三季正式起航中央厨房行业知名专家王存山先生发起、“中央厨房第一课堂”承办的中央厨房企业公益行于2015-2016年期间已成功举办两季,得到了社会各界的关注和赞许。公益行秉承“企业所想·员工所需·公益所达”的宗旨,行走数千公里帮助了广东/广州多满分食品有限公司、深圳永盛餐饮投资有限公司、辽宁/丹东市兴隆餐饮有限公司、广西/玉柴集团·广西尚林食品有限公司)等4家中央厨房企业

  • 122019/12
    中国·中央厨房企业公益行第三季第一站出发

    “中国·中央厨房企业公益行”第三季受助企业名单已于2019年11月18日发布,公益行项目的伙伴们分别与贵阳和桂林两家企业的工作人员密切协调、通力合作,前期各项准备工作已就绪,即将进入公益行执行阶段。公益行第三季第一站活动将于2019年12月12-14日在“中国避暑之都”—贵阳举行,现已整装待发,首先走进“贵州爱苗餐饮服务有限公司”。

  • 282015/12
    帮扶企业名单已敲定,中央厨房第一课堂受热议

    在35家报名参选的企业中,知名企业、优秀企业众多,让评选工作一度陷入困顿,很多企业的热情度超出了预期,纷纷希望获得公益帮扶,根据企业实际情况与日程排期,经过6天审慎的评估与筛选,终于确定了“中央厨房第一课堂走进企业公益帮扶活动”第一季企业走访大名单。

  • 272016/04
    走进中央厨房企业公益行(第二季)名单已敲定

    热烈祝贺广西尚林食品有限公司(玉柴机器旗下品牌)、深圳永盛餐饮投资有限公司永两家企业,分别争得由中央厨房产业技术创新战略联盟与中央厨房第一课堂联合发起的“走进中央厨房企业公益行”第二季活动走访企业名额!

  • 202016/06
    中央厨房第一课堂公益行(第二季)走进广西尚林食品有限公司

    2016年6月5-6日,“走进中央厨房企业公益行”(简称“公益行”,下同)第二季第一站活动在全国著名侨乡玉林市广西尚林食品有限公司(知名民族品牌企业“广西玉柴机器集团”旗下三级子公司,简称“尚林食品”,下同)隆重举办,本季公益行由中央厨房产业技术创新战略联盟(简称“联盟”,下同)与“中央厨房第一课堂”联合发起。这是继公益行第一季圆满收官后再次引爆中央厨房整个行业,公益行第一季专家们历时四个月帮助两

  • 252021/03
    放大招!四年内 重庆要打造成“国际美食名城”

    发展“生产基地+中央厨房+餐饮门店”模式。发展“吃购游娱”一体化餐饮。打造一批知名的重庆美食频道栏目,加大重庆美食宣传推广。

  • 252021/03
    “黄果树三碗粉”:以市场为导向推动黔货出山

    “十四五”开局之年,基于市场反馈和产业发展趋势,黄果树中央厨房在现有基础上拓宽区域,正在投资打造“三碗粉”产业园。

  • 242021/03
    联合共享或将成为中央厨房的发展方向

    新冠肺炎疫情期间,中央厨房在民生保障方面“大显身手”。作为一种餐饮经营业态,中央厨房通过食品原料的统一采购、统一加工、统一配送,实现食品生产的标准化、规模化、集约化和信息化,有效打破餐饮业人工费高、原材料成本高、出餐效率低等产业瓶颈。

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